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林霜把饼子盛起来,冲着她道:“连酥饼和粥一起送进去,免得热气压不住。”
早上一大锅粥还剩着,稍微热一下就行。
江怀贞嗯了一声,转身拿碗去盛粥。
林霜自己也尝了一口饼后,回过身,继续下第二个饼子。
饼够酥,油够香,加上葱花点缀,这一顿饼子吃得三个人心满意足。
林霜看着眼前一人独包了一个大饼子的江怀贞道:“我看哪天不如拿这个饼子进城摆摊好了。”
江老太不以为意道:“这白面这么贵,你油放的多,吃一口半勺油,得卖多少个才能回本。”
林霜转头看着江怀贞问道:“这种饼,多少钱你会买?”
江怀贞道:“我不买。”
祖婆还在床上躺着,一天五十文钱的药,她一文钱都不敢在外头花,要不是林霜来了,买了白面,她自己是不可能会花这个钱。
林霜哭笑不得,忍不住拿膝头碰了她一下道:“我是说在钱财允许,家里没有什么特别的支出的情况下,多少钱你会买?”
江怀贞看了眼江老太,慢吞吞回道:“八十文。”
听到这个数,林霜还没开口,江老太就先暴跳起来:“你这个败家玩意儿,八十文钱你买这个饼,就算没有我,这个家迟早也要被你败光€€€€”
江怀贞改了口道:“四十文钱我会买。”
江老太还是觉得贵了,骂骂咧咧。
林霜笑道:“刚刚这个饼子大概一斤面团,面团是加了水的,用不到一斤白面……我姑且算是一斤,一斤三文钱,平摊下来,油一文、柴火一文、葱花和鸡蛋一文,加起来就是六文钱,就算这个饼只卖二十文钱都还有的挣。”
听到她这么一算,老太太哼道:“看吧,不到十文钱的东西,你还想花八十文钱来卖,果然是无奸不商。”
江怀贞回道:“现在奸商是我们。”
老太太张了张嘴,好半天才道:“也不是做不得。”
林霜道:“做一个大一点的,两斤面团,卖三四十文钱,材料成本控制在十文钱以内,到时候也能有二十来文钱能挣,一天能卖十个饼,那就是两百多文钱了,比去码头给人扛包还要多赚两倍。”
“你真想做?”老太太看她,“以后别人见你挣钱了,回去也做个一模一样的,卖得比你还便宜,到时候你卖不出去不得哭死?”
林霜却不认同她的说法,在她看来,做生意一开始确实是需要点手艺,但后期只要能不为了那些蝇头小利削去成本和工序,减少用料以次充好,就能立于不败之地。
很多店的食物一开始让人惊艳,但后面没过多久就突然变得不好吃了,其实就是这个道理。
只要能保证面饼子一样大,一样舍得放油放料,火候也跟得上,就算其他人有一模一样的方子,却未必能打得过她。
她挑眉:“江姐姐刚刚说了,长这么大没吃过这么好吃的饼,要是人人都能做得出来,她不至于觉得这么好吃。”
江老太切了一声:“她跟猪一样什么都不挑,她能吃过什么好东西?”
“奶刚刚不也觉得好吃?”林霜笑道。
“我什么时候说好吃了?”老太太嘴硬。
“我原本还打算回头买了调料来调一个大酱,到时候抹到饼子上调味,做成酱饼,可就不只刚刚那个味儿了。”林霜笑眯眯道,“要是能打一个带着盖子的平底圆锅,锅底受热均匀,不止中间的好味,周边的饼皮也焦香酥脆好吃。”
江老太问:“这么一个锅子,又得花多少钱?”
“平时的大铁锅得两三百文,做不一样的,可能要加几十文。”江怀贞回道。
江老太听着这些数字,激情瞬间被扑灭:“这都还没开始做就得先投这么多钱,到时候没人买那怎么办,白搞了一个锅。”
林霜眨了眨眼:“我就说说,也没说就要去做。”
江怀贞低着头,意犹未尽地捡着掉在碗里酥脆的饼皮放进嘴里,并没有做声。
隔日。
一大早,林霜醒来,江怀贞已经不在床上。
等出了房间,才看到她正在从江老太房间里搬东西,从屋里搬到外边,给火炕腾地方。
老太太的床在另一边角落,这会儿人正坐在床上,一脸不快地看着她。
见林霜探头进去,不高兴道:“一大早就来这里折腾,让人都不得安生。”
林霜喜欢江怀贞的干劲,笑道:“等天冷的时候,您就知道火炕有多舒服了。”
江老太哼哼:“就一个土床,有什么了不起的。”
林霜没跟她犟,洗漱完毕后就开始准备早饭,家里就几样东西,不是煮粥就是煮面糊糊,想着昨天中午和晚上都吃酥饼,嗓子干得很,于是便煮粥了。
先前腌的酸菜酸味已经进去,拿来送粥刚刚好。
等吃过早饭,两人就开始着手砌炕。
先是在两面墙打洞,屋外那面墙是出烟口,而屋里这面墙通到厨房是烧柴进火口,一大一小。
眼看着自己好端端的卧房被捅出两个洞,江老太的脸色黑得跟个锅底似的。
骂也骂累了,扶着墙去大门口坐着,眼不见为净。
屋里两个年轻的姑娘打完洞,就开始和泥浆。
几日前做土坯的时候挑了蛮多土,今天就不用再挑了,直接加水沙土混成泥浆,做粘合剂使用。
等进了屋内,林霜主要负责指挥,江怀贞则负责砌砖头。
砌好框架,包括两道炕墙和支撑炕面的矮柱,处理好烟道,让烟火拐着弯进,再沿着侧面的烟口出去。
只要了解火炕的内部构造,测量好距离,整个做起来十分简单,到后面都不用林霜动嘴江怀贞就知道怎么做了。
最后一步骤是把八张提前做好的土坯给搭上去,再在上边抹上泥浆磨平。
眼看准备完工,林霜道:“得烧把火看看,不漏烟就算是大功告成了。”
江怀贞抱来一把稻草,在外头就开始烧,林霜在屋里看,没见冒烟,这才道:“成了,再等个五六天就能用了。”
江老太听她们弄成,这才进屋,看着眼前抹着黄泥的土床,嫌弃得不行。
但建都建好了,她也吐槽累,回自己原来的床休息。
江怀贞将她的物件搬进来归位,打扫整齐。
老太太看着又恢复整齐的房间,那噘得老高的嘴才放下来。
接下来就是修外边的炉子,这事不用林霜参与,洗了手坐在一旁,将昨天还剩下一点没有收尾的鞋子给完工。
等鞋子缝好,江怀贞的炉子也搭建完了。
换下一身沾满泥浆的衣服,又变回不食人间烟火的模样,看着眼前递过来的鞋子,终于没再拒绝。
伸手接过来,坐到椅子上将鞋子套上。
再站起身走了起步,长短合适不松也不紧,比祖婆之前做的还要结实,更不像外边买的那些软趴趴的就薄薄一层布踩在平地都硌脚。
感觉能穿好长时间。
林霜看着她问道:“好穿吗?”
江怀贞目光从脚上移开,看着她,嘴角难得地漾起一抹开心的笑意。
“好穿。”
……
匆匆忙忙一整天过去了,林霜的身子也大好起来,第二天一大早,两人起来弄点吃的,又给老太太喂了药,一人背着一个背篓就上山去。
江怀贞没舍得穿她昨天缝的那双鞋,换了另外一双破破烂烂的。
两人走的还是上次路线,路上有一搭没一搭地说着话,大部分是林霜在说,江怀贞偶尔回答。
经过上次挖防风的地方,又继续往里走了大约两刻钟,直到见到有零星的几棵黄芩,林霜才停下来。
江怀贞看着她指的植物,低着头就开挖。
黄芪只有十来株,三两下就挖完了。
林霜继续在周边探索,后面陆续找到一些丹参和其他普通草药,零零散散分散着。
即便她能感知小部分土地,可这山没有好货,她也变不出东西来。
不过也不气馁,要是随随便便就能找到珍稀草药,那就不叫珍稀了,两人循着山头继续往前走,一路走一路找。
到了晌午,江怀贞的背篓总算是满了,不过林霜这边的只有寥寥几根苦参。
“歇歇吃点干粮就下山吧,明日咱们再换另外一个地方找。”
江怀贞闻言便不再往前了,找了块大石头坐下来。
两人各背一个装水的竹筒,喝了点水后,林霜从自己这边的背篓拿出昨天做的酥饼递给她。
饼子用芥菜的大叶子包起来,捆了两圈细绳不至于散开,虽然冷了,但打开菜叶子,还是能闻到香味。
江怀贞明显对饼子情有独钟,接过来后就咬了一大口,细细嚼着。
上一世,林霜只顾着自己伤痛,垂影自怜,根本没怎么顾及到她的情绪和喜好,如今才得知她喜欢面食。
等这批药卖了,到时候多买一些白面来家里放,她什么时候想吃,就能随时给她做。
江怀贞见她一直盯着自己看,问道:“怎么了?”
林霜笑了笑,从自己手上那一份撕出一半出来给她:“我吃不完。”
“走这么远的路你不饿?”
“刚刚喝了一大竹筒水,肚子鼓鼓的。”
江怀贞犹豫了一下,才接过来,一口一口吃得津津有味。
林霜见她吃得欢,心里也高兴,将自己手上的吃完,伸长了手臂慵懒地躺在石头上,看着天空。
今天有一点点太阳,但出了点汗,风一吹过来还是有点凉飕飕的感觉。
她闭着眼睛,习惯性地任由意识沿着掌心顺着石头探下去,却在下一瞬吓得猛坐起来,叫道:“江怀贞€€€€”
江怀贞几乎是条件反射一般靠过来,一把挡在她跟前。
“怎么了?”
林霜浑身发抖,因为她探到了一条蛇,就在身下的这块大石头下。
她刚要开口,就看到那带着巨大斑点的蛇头从石头后边伸出来,死死盯住她。
一股寒意顺着脊背猛地蹿上来,吓得她浑身发软,低着头往江怀贞怀里拱,舌头根本不听使唤,牙齿上下打架:“蛇€€€€蛇€€€€”
她天生怕蛇,这种恐惧和怕死并不是一回事,是一种来自本能抵触和抗拒。偏偏这会儿还被这畜生盯上了,怎能不头皮发麻魂飞魄散。